Bioprodukte

In unserem Hofladen bieten wir verschiedene selbst erzeugte Bioprodukte an, die für Südtirol typisch sind...

Speck- und Wurstwaren:

 

  • Speck
  • Bauernsalami
  • Kaminwurzen
  • Gekochter Kräuterschinken 
  • Coppa (geräucherter Schweinshals)
  • Bauchspeck

Verschiedenes:

 

  • Obst und Gemüse je nach Jahreszeit
  • Eßkastanien und Kürbisse nur im Herbst
  • Apfelsaft
  • Wein: Vernatsch und Riesling